طرز تهیه کیک بستنی اسنیکرز
- توسط : صادق
- در : ۱۳۹۹-۰۸-۱۴
- در : شیرینی و کیک
بدون شک ترکیب کیک و بستنی یکی از بهترین و خوشمزه ترین ترکیب های شیرینی جات ها هستند. امروز قصد داریم تا طرز تهیه کیک بستنی اسنیکرز را به شما عزیزان آموزش دهیم. اسنیکرز به شکلات هایی گفته می شود که با نوقا، کارامل و بادام زمینی درست شده و شامل لایه ای از شکلات و شیر است.
مواد لازم
- ۲ بسته مخلوط (پودر) براونی (به علاوه مواردی که بر روی بسته نوشته شده است)
- ۲ بسته بستنی وانیلی
- ۴ عدد شکلاتی اسنیکرز (و یا شکلات مشابه)
- ۱/۲ پیمانه سس هات فاج (سس شکلات) گرم شده
- ۱/۲ پیمانه دولسه ولتی
طرز تهیه کیک بستنی اسنیکرز
فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر براونی را طبق دستور العمل نوشته شده بر روی بسته آن تهیه کنید. دو قالب کیک ۸ اینچی را با کاغذ پوستی پوشانده و با اسپری روغن آشپزی چرب کنید. خمیر براونی را بین این دو قالب تقسیم کرده و بگذارید تا حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در فر پخته شوند (قبلا هم گفتیم که اگر خلال دندان در مرکز بروانی یا کیک تمیز بیرون بیاید، نشانه پخته شدن براونی است). بعد از پخته شدم، بگذارید به مدت ۱۰ دقیقه خنک شوند. سپس براونی ها را روی یک قفسه خنک کننده برگردانید تا کاملا خنک شوند. وقتی خنک شدند، به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید.
یکی از براونی ها را روی ظرف سرو قرار دهید. نصف بستنی ها را به صورت اسکوپ روی براونی قرار دهید، به طوری که تمام سطح آن را به صورت کامل بپوشاند. تکه هایی از شکلات اسنیکرز را روی بستنی ها بریزید. سپس دومین براونی را روی آن ها قرار دهید. کیک را به مدت ۱ ساعت در فریزر قرار دهید.
روی کیک یخ زده باقی بستنی ها را به صورت اسکوپ قرار دهید. سس فات هاج، دولسه ولتیو اسنیکرز ها را گرم کرده و به صورت مایع بر روی بستنی ها بریزید. کیک را به مدت ۱ ساعت دیگر در فریزر قرار دهید. حال کیک آماده سرو است.
دیدگاه ها
0 دیدگاه