طرز تهیه شکلات داغ خانگی
- توسط : صادق
- در : ۱۳۹۹-۰۸-۲۸
- در : نوشیدنی ها
امروز قصد داریم تا طرز تهیه شکلات داغ خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم. این نوع شکلات داغ، از نوع آماده یا بازاری آن سالم تر است و همین دلیل آن را برای نوشیدن اولین چیزی که پس از خواب بیدار می شوید، عالی می سازد. همچنین می توانید به عنوان جایگزین مخلوط شکلات داغ آماده تا همیشه استفاده شود.
مواد لازم
- ۳ و ۱/۲ پیمانه شیر
- ۱/۲ پیمانه پپتید کلاژن
- ۱/ پیمانه شکر نارگیل
- ۲ پیمانه پودر کاکائو شکلات تلخ (یا کاکائو ساده)
- ۲ پیمانه پودر کاکائو شکلات معمولی (یا کاکائو ساده)
- ۱/۴ قاشق چایخوری نمک کوشر
- ۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
- شیرینی مارشملو یا خامه برای تزئین (اختیاری)
طرز تهیه شکلات داغ خانگی
به روش های مختلفی می توانید این دستور العمل را تهیه کنید، روی قابلمه، اجاق گاز و یا ماکروویو. ما در این آموزش از ساده ترین روش ها استفاده کرده ایم.
ابتدا شیر را گرم کنید. اگر می خواهید می توانید از جایگزین های غیر لبنی شیر استفاده کنید. در این صورت آن ها را در ماکروویو گرم کنید. ما از شیر معمولی استفاده خواهیم کرد.
پس از گرم شدن شیر، تمام مواد را داخل آن بیاندازید. مئاد اولیه ای که طعم خاص و خوش مزه ای به آن می دهد عبارتند از: پودر شکلات تلخ، شیر، پپتید های کلاژن (برای پوست، ناخن و مو مفید هستند)، شکر نارگیل به جای شکر سفید معمولی و کمی نمک. استفاده از شکلات تلخ طعم غنی ای به نوشیدنی شما خواهد داد.
مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. اگر چیزی در حال لخته شدن و سفت شدن است، لیوان را فقط برای ۳۰ ثانیه در ماکروویو قرار دهید تا مواد در شیر مخلوط شوند.
نوشیدنی ما اکنون آماده است. در صورت تمایل می توانید روی آن را با خامه یا مارشملو تزئین کنید اما بدانید که این ها گزینه های سالمی نیستند. برای شیرین تر شدن می توانید کمی شکر نارگیل بیشتر به آن اضافه کنید.
دیدگاه ها
0 دیدگاه